蜜汁莲藕 材料 原材料：大莲、250克糯米、1000克调味料白糖、适量饴糖、 做法 1、藕洗净去皮，在藕的顶端切开，切成两段以便灌糯米； 2、把糯米洗净，浸胀后将糯米灌入藕的大段中，盖上小段，用牙签固定好； 3、将备好的藕段放入锅中，放入适量水，加入白糖、饴糖，用猛火烧开舌用文火慢煮，直至藕熟起糖皮，然后切片，装盘淋上糖浆即可。
